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小炒面筋丝的做法

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:131

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍小炒面筋丝,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.12猪肉切丝加入盐、味精、蛋青腌制10分钟

2.21将面筋丝切寸把长段

3.青椒切丝

4.锅中热水放入面筋丝氽水,捞出。

5.锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。

6.放入肉丝翻炒,加一勺黄酒去腥。

7.加入面筋丝、青椒翻炒3分钟

8.加入盐翻炒片刻。

9.最后加入味精拌均匀即可。

看完小编对小炒面筋丝的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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