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甜瓜和香瓜有什么不同呢

时间:10-13 来源:常识知识 访问次数:106

香瓜会散发出一种自然的清香,闻起来十分的舒服,它可以用来做汤,也可以用来做泡菜,有的人认为香瓜和甜瓜是一种东西,只是叫法不同而已,其实不是这样的,只要你仔细的观察,就可以发现甜瓜和香瓜是有着很大的不同的,具体都有哪些呢?我们一起来了解一下吧。

一:甜瓜和香瓜的地域差别

不管是香瓜还是甜瓜,都是对具有同一类特点的一个瓜系的统称。其最初所显示的是一种地域上的差别。南方地区水分多,生长期短,光照不足,所产瓜果香味浓郁而甜味不足,故百姓习惯的叫法是“香瓜”;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足,故称甜瓜。

二:差别是如何形成的

人们长期种植的过程中,不同瓜类之间杂交,使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技术发达,南北方瓜类杂交,形成了越来越具有综合特点的香瓜,力图达到又香又甜的效果,以适应市场需要。于是,渐渐地,南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了,而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今,香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。

好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了甜瓜和香瓜的区别都有哪些了,其实这些差别并不对其营养价值有着实质性的影响,在夏天的时候,多吃这两种瓜可以起到降火消暑的作用,加上酸奶冰镇以后口感会变得更加的好。

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